Informe de impacto de Flashfood 2025

En Flashfood creemos que la solución está en un sistema circular donde ningún alimento se desperdicie y todas las personas tengan acceso equitativo a una alimentación nutritiva. En un mundo marcado por la incertidumbre y el cambio constante, Flashfood representa lo contrario: un mundo donde los alimentos saludables sean siempre asequibles, accesibles y abundantes. En el informe de este año, analizamos la magnitud de la oportunidad que representa reducir el desperdicio de alimentos, algunas señales del mercado que indican que vamos por buen camino y la tecnología que nos ayudará a hacerlo posible.